суббота, 18 августа 2012 г.

Малосольные огурцы за 30 минут .

Недавно узнала, как сделать малосольные огурцы очень быстро -  за пол часа. Получается очень вкусно, еле-еле успела сфотографировать.
 Вам понадобятся огурцы, укроп, петрушка, чеснок, черный перец горошком, листья хрена, соль.







 Чтобы быстро приготовить малосольные огурцы надо:
- Мелко нарезать зелень укропа, петрушки;
- нарезать на небольшие кусочки чеснок;
- нарезать на тоненькие полосочки листья хрена.
Огурцы нарезать кружочками или дольками - кто как любит. Сложить в банку, высыпать зелень, хрен и чеснок. Добавить соль. Закрыть банку крышкой и все взболтать. Оставить в холодильнике на 20-30 минут, периодически перемешивая.
 Выложить на тарелочку.

2 комментария: