пятница, 21 июня 2013 г.

Малосольные огурцы сухим способом

Малосольные огурцы можно приготовить очень быстро, буквально за пол часа. Для этого нужен полиэтиленовый пакет, огурцы, чеснок, соль и пряные травы, которые вы обычно кладете в огурцы.
Огурцы надо тщательно помыть, обрезать попки, попробовать, чтобы огурцы не горчили и положить их в пакет. туда же добавить нарезанные травы. чеснок и соль.

Пакет завязать и перемешать все ингредиенты. Положить огурцы в пакете на три часа в холодильник.Получается очень вкусные,хрустящие огурчики.

2 комментария:

  1. А перемешивать надо интенсивно, наверное? Чтобы сок хорошо пустили?

    ОтветитьУдалить
  2. Огурцы и так хорошо сок дадут, но по началу надо их чуть потрясти. чтобы они равномерно посолились.

    ОтветитьУдалить