Чеснок маринованный со свеклой

Чеснок маринованный со свеклой очень красивое блюдо. Оно доставляет не только гастрономическое наслаждение, но и эстетической. Готовится довольно легко. Через три дня маринованный чеснок приятного, красноватого, свекольного цвета готов. Но эта заготовка замечательно стоит, если ее простерилизовать. 
Понадобится: на 0,5 литровую банку: чеснок, свекла, соль 1 ст ложка, сахар - 1 чайная ложка и 9% уксус - столовая ложка.

Маринованный чеснок с медом.

В этом году у нас на даче был небывалый урожай чеснока. Надо было с ним что-то делать и я решила его замариновать. В принципе я не очень люблю маринованный чеснок. Делаю его в небольших количествах. Едим его при простудах.

На пол-литровую банку чеснока — 1 ст. ложка 9%-ного уксуса, чайная ложка меда (любого),  1 ст. ложка сахара и 5 чайная ложка соли без верха.

Лимон с сахаром.

Лимон, протертый с сахаром

Один из самых вкусных для меня напитков - это лимонад.
 Его готовить довольно просто, так как он не требует термической обработки.



Нужно всего навсего лимон и сахар.

Хурма в сахарном сиропе - заготовка для пирогов

Перепала мне тут очень вязкая хурма. Морозить ее не хотелось - слишком много отдали.Что же делать. Варенья полно, джема тоже. Решила попробовать новый рецепт: